Unser naturtrübes alkoholfreies Radler

Alkoholfrei ist gleich 0,0% Alkohol? Nicht unbedingt. In vielen alkoholfreien Getränken ist von Natur aus ein geringer Prozentsatz Alkohol enthalten und auch erlaubt. Das wussten Sie nicht? Hier die Erklärung dazu.

Alkoholfrei ist nicht automatisch gleich ohne Alkohol. In Deutschland darf in nichtalkoholischen Getränken ein geringer Anteil Alkohol enthalten sein. Dies liegt daran, dass sich natürlicher Alkohol in geringer Dosis automatisch - das heißt von Natur aus - etwa in Obstsäften wie Apfel-, Trauben- oder Orangensaft findet.Als alkoholfrei dürfen nach deutschem, österreichischem und schweizer Lebensmittelrecht somit Getränke bezeichnet werden, die maximal 0,5 Volumenprozent Alkohol enthalten. Eine Kennzeichnung des Alkoholgehaltes ist nach der europäischen Lebensmittel-Informationsverordnung erst ab 1,2 % vol. erforderlich.

Ein Beispiel: Unser Mönchshof Naturtrüb's Alkoholfrei hat weniger als 0,5% alc. vol. Es erfüllt somit die Alkoholfrei-Anforderungen wie ein Orangensaft, ein Kefir oder eine vollreife Banane.