Museen im Kulmbacher Mönchshof
Kultur trifft Kulinarik
Der Kulmbacher Mönchshof ist so viel mehr als ein mittelalterlicher Klostergrund: Mit dem Bayerischen Brauereimuseum, dem Bayerischen Bäckereimuseum und dem Deutschen Gewürzmuseum ist er die Heimat für gleich drei bemerkenswerte Museen. Entdecke bei einem Besuch Genusskultur, Handwerk und Lebensmittelbewusstsein.
Museen im Kulmbacher Mönchshof
Das Bayerische Bäckereimuseum
Brot ist Grundnahrungsmittel, immaterielles Kulturerbe – und steht im Mittelpunkt des Bayerischen Bäckereimuseums. Auf 1.000 qm Ausstellungsfläche lernst du das Bäckerhandwerk aus historischen, kulturellen und gesellschaftlichen Gesichtspunkten kennen. Es erwarten dich nicht nur raumgreifende Exponate wie ein Backhäuschen aus dem 17. Jahrhundert oder eine dreistöckige Getreidemühle, sondern auch kulinarischer Genuss in Form des Museumsbrotes aus dem Steinbackofen.
Mehr zum Bayerischen BäckereimuseumDas Bayerische Bäckereimuseum
Brot ist Grundnahrungsmittel, immaterielles Kulturerbe – und steht im Mittelpunkt des Bayerischen Bäckereimuseums. Auf 1.000 qm Ausstellungsfläche lernst du das Bäckerhandwerk aus historischen, kulturellen und gesellschaftlichen Gesichtspunkten kennen. Es erwarten dich nicht nur raumgreifende Exponate wie ein Backhäuschen aus dem 17. Jahrhundert oder eine dreistöckige Getreidemühle, sondern auch kulinarischer Genuss in Form des Museumsbrotes aus dem Steinbackofen.
Mehr zum Bayerischen BäckereimuseumDas Deutsche Gewürzmuseum
Ein Besuch im Deutschen Gewürzmuseum ist eine Reise in die Welt der Sinne. Denn hier erlebst du auf 1.000 qm Ausstellungsfläche die überwältigende Vielfalt der Gewürze sowie deren Bedeutung im Handwerk, in der Lebensmittelindustrie, der Kochkunst und der Medizin. Historische Reiseberichte zu traditionsreichen Gewürzrouten, originale Arbeitsgeräte, interaktive Riech- und Hörstationen sowie das Botanikum führen dich auf die Spuren des guten Geschmacks.
Mehr zum Deutschen GewürzmuseumDas Museumspädagogische Zentrum (MUPÄZ)
Unter dem Motto „Studieren, Probieren, Spielen“ behandelt das MUPÄZ die Themen Ernährung, Esskultur und Genuss. Egal ob es um das Wissen um eine gesunde Ernährung, das Entdecken fremder Kulturen oder Koch- und Backaktionen geht – als moderne Bildungseinrichtung setzt das MUPÄZ auf eine zeitgemäße Kulturvermittlung für Groß und Klein. So ist es die ideale Ergänzung zu den drei Museen im Kulmbacher Mönchshof.
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Der perfekte Ausklang: das Mönchshof BräuHaus
Wem so viel kulinarische Kulturgeschichte das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt, kann direkt neben den Museen zur Praxis übergehen. Im Mönchshof BräuHaus erwarten dich neben der breiten Vielfalt der Mönchshof BierSpezialitäten fränkische Spezialitäten in traditionellem Ambiente.
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